Тренд - переориентация ресторана под магазин
Бизнес-центр "Б5" славится своей инфраструктурой, которая включает в себя два ресторанных проекта, таких как Caffe Italia - Кафе Италия и O’Hooligans.
В условиях пандемии оба проекта оперативно ввели новые стандарты работы. Сейчас Caffe Italia - Кафе Италия и O’Hooligans предлагает свою продукцию покупателям по двум направлениям: доставка готовой еды и магазин премиум-сегмента с любимой продукцией. Сейчас наличие такого магазина является уже обязательным атрибутом развития точки питания в сложившейся ситуации. Для Caffe Italia - Кафе Италия и O’Hooligans данная концепция имеет ряд бесспорных преимуществ. Данная мера способствует увеличению реализации продуктовых товаров. Помимо этого - это дополнительная сервисная услуга, благотворно сказывающаяся на лояльности клиентов ресторанов. Они получают возможность заказать готовую продукцию, но и также приобрести полуфабрикаты, любимые алкогольные напитки или охлажденные блюда.
Введенные ограничения сильно изменили консервативную индустрию питания, сейчас развитие данного бизнеса зависит от того, на сколько уйдут вперед рестораны, изменяя свой формат. Многие с нетерпением ждут снятия ограничений, чтоб насладится чашечкой кофе с круассаном, завтракая в любимом кафе, или шумной компанией смотреть футбольный матч в ирландском пабе. Одно сказать можно уже сейчас: очевидная комбинация торговой зоны и ресторана в едином пространстве останется и после снятия ограничений.
Добро пожаловать в ресторанную группу Бизнес-центра» «Б5», закажите вкуснейшую еду и купите продукцию для самостоятельного приготовления.
Подробнее в разделе "Арендаторы" о Caffe Italia - Кафе Италия и O’Hooligans